Firelake Grill House & Cocktail Bar

Møt teamet vårt

Dennis Restaurantsjef
Ingen kjenner FireLake-konseptet bedre enn restaurantsjefen vår, Dennis. Han sørger for at hvert besøk føles varmt, personlig og minneverdig. Med en genuin lidenskap for gjestfrihet skaper han en atmosfære der gjestene føler seg hjemme i det øyeblikket de går inn døren. Hos FireLake handler ikke service bare om bordet – det handler om å skape øyeblikk med glede, latter og kontakt som varer lenge etter den siste biten eller slurken.
Volodymyr Kjøkkensjef
Vår kjøkkensjef Volodymyr er vår nåværende kreative kraft bak FireLakes flamme. Med lidenskap for både grillmat og norske lokale råvarer, bringer han frem dristige smaker med et delikat nordisk preg. Hver rett gjenspeiler vår tro på at matlaging over ild ikke bare er teknikk, men en måte å fortelle historier på – å forbinde fortid og nåtid, mennesker og sted.