Velkommen til
Firelake Grill House & Coctailbar
FireLake er et moderne grillrestaurantkonsept, født i Minnesota og åpnet i Stavanger i 2018. Kjent for sine nordamerikanske røtter med nordisk innflytelse – plassert midt i hjertet av byen.Vi bruker US Midwest-tradisjonen med kull, vedovn og åpen ild, der røyk og flammer fremhever de beste smakene.I hjertet av FireLakes kjøkken finner du to ikoniske griller: Josper og Hibachi.Vedrøkt, flammegrillet og lokalt inspirert – alle våre retter serveres med god service, et stort hjerte og et enda større smil.
Hibachi
Hibachi, en japanskinspirert grill, tilfører presisjon og finesse, og lar oss grille ingredienser raskt over åpen flamme for fantastisk smak og tekstur.
Bar
Enten du møter venner etter jobb, nyter en drink før middag eller blir værende langt utover kvelden, byr vår cocktailbar på den perfekte atmosfæren – livlig, stilfull og innbydende.
Josper
Verdenskjent kullovn som kombinerer den intense varmen fra en grill med dybden til en «smoker». Dette gjør det mulig å bevare smaker, aromaer og saftighet.
Siste nytt fra Instagram
